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Nel nostro ristorante è possibile assaggiare i piatti della cucina tipica novarese, tutti preparati con ingredienti che provengono per la maggior parte dalla nostra azienda e da produttori del territorio. Nei suggestivi ambienti di un mulino del 1500, sono serviti piatti della tradizione gastronomica novarese, come ad esempio i risotti e le ricette a base di riso, una coltura tipica della zona.

Protagonista della cucina piemontese è la carne, in particolare proveniente dai bovini di razza Piemontese, che vengono allevati direttamente nella nostra struttura, affiliata al consorzio che ne garantisce la qualità.

Per scoprire i menu tipici novaresi è possibile richiedere informazioni al numero 0322538051.


 





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